• Fernando Gonzalez
    • Origen
    • Valdeorras

    • Tipo de vino
    • Blanco

    • Variedad de uva
    • 100% Godello

    • Temperatura de servicio
    • 8º - 10 ºC Aprox.

    • Proceso de elaboración
    • Vendimia manual en estado óptimo de maduración en cajas de 20kgs. Mesa de selección, prensado suave y battonage semanal sobre sus lías.

    • Envejecimiento
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    color

    Amarillo pajizo con tonos verdosos, muy brillantes y limpio.

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    aroma

    Blanco atípico, dotado de una complejidad inusitada. Combina con elegancia los aromas de manzanilla y menta, y también los pétalos de flor blanca marchita de gran personalidad.

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    sabor

    En boca es graso, con muy buen volumen, sin pesar en absoluto, y tras una buena decantación muestra toda su complejidad, recreándose en unos sugerentes y a su vez sutiles tonos torrefactos que recuerdan a los frutos secos. Una magnifica acidez, un blanco para saborear y beber con placer.

Sobre la marca

Fernando Gonzalez

CONOCE Fernando Gonzalez