• CASERIO DE DUEÑAS VERDEJO SUPERIOR
    • Origen
    • D. O. Rueda

    • Tipo de vino
    • Blanco

    • Añada
    • 2015

    • Variedad de uva
    • Verdejo

    • Temperatura de servicio
    • 7º-11ºC aprox.

    • Proceso de elaboración
    • Selección de la uva Verdejo. Parte de estas uvas producidas en la Finca Caserío de Dueñas propiedad de la bodega, la cual aporta estructura y frescura, combinándose con viñedos situados en la zona de Rueda, zona de alta calidad histórica por sus suelos cascajosos que marcan la tipicidad de la variedad y de la zona de Segovia, de mayor altitud, característicos por su maduración lenta, mineralizad y acidez La vendimia se realiza con las temperaturas más bajas, es decir, durante la noche para preservar todos sus aromas. Prensado suave. Fermentación a baja temperatura.

    • Envejecimiento
    • Estancia sobre lías finas en depósito durante 5 meses antes de proceder al embotellado.

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    color

    Amarillo brillante con reflejos verdosos.

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    aroma

    El aroma es elegante, fresco y complejo. Aromas cítricos delicadamente entrelazados con notas de manzanilla, hinojo y miel.

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    sabor

    En boca aparecen de nuevo las notas fruta con toques de manzanilla y un final fresco y balsámico del hinojo. Textura sedosa con gran amplitud y volumen en el paso de boca. Delicioso.

Sobre la marca

Caserío de Dueñas

CONOCE Caserío de Dueñas

Sobre la bodega

Bodegas Caserío de Dueñas

300 hectáreas de viñedo en Villaverde de Medina, prestigiosa zona de la D.O. Rueda.

CONOCE Bodegas Caserío de Dueñas
  • 375

    Ha. de extensión

  • 295

    Ha. de viñedo

  • 3

    Estilos de blanco

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