• CARRUADES DE LAFITE ROTHSCHILD, SECOND VIN
    • Origen
    • Otros

    • Tipo de vino
    • Tinto

    • Variedad de uva
    • 57% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 7% Cabernet Franc

    • Temperatura de servicio
    • 12º - 18º

    • Proceso de elaboración
    • Vinificación: se adaptaron los remontajes y los tiempos de maceración de cada cuba según el origen de la parcela y el nivel de madurez de los taninos la fermentación alcohólica se produce en cubas de madera, cemento y acero inoxidable con temperatura controlada la duración de la maceración es de 15 a 20 días y la fermentación maloláctica: en cubas de madera, cemento y acero inoxidable.

    • Envejecimiento
    • Guarda: 18 meses en barricas (10% de primer uso) provenientes de la tonelería de Domaines

  • image

    color

    Color oscuro con hermosos reflejos.

  • image

    aroma

    Nariz joven, marcada por notas de su paso por madera que aún no se expresan con soltura. Agradables notas de especias y frambuesa fresca.

  • image

    sabor

    En boca, es suave y redondo, con taninos jóvenes e impetuosos pero agradables y que se suavizarán con el tiempo. El final es complejo y armonioso, con deliciosas notas ahumadas. Si bien este Carruades alcanzará su máxima expresión en 5 a 7 años, ya todo hace prever un excelente potencial de guarda.

Sobre la marca

Domaines Barons de Rothschild - Lafite

En 1868 el Baron James de Rothschild adquiere Château Lafite. Desde entonces siete generaciones de la familia se han sucedido al frente de la compañía. En la actualidad DBR - Lafite cuenta con cuatro Châteaux Grand Cru de Bourdeaux, así como Bodegas y Viñedos en Languedoc, Argentina y Chile. Grupo Bodegas Palacio es el Distribuidor Oficial de la lgama de DBR-Lafite en España y cuenta con un servicio preferente de acceso a todos sus vinos y añadas a través de un contacto directo con la Maison.

CONOCE Domaines Barons de Rothschild - Lafite